Mein Vater hat einen Radiobeitrag gehört, in dem eine Kinderärztin über gesunde Ernährung spricht. Sie hat erzählt, dass sie jeden Abend vier Teller auf den Tisch stellt: einen mit Obst, einen mit Gemüse, einen mit Kohlenhydraten (z.B. Nudeln, Kartoffeln, Reis) und einen mit Eiweispro- dukten (z.B. Fleisch oder Tofu). Ihrer Meinung nach ist das die gesündeste und ausgewogenste Ernährung. Außerdem schafft man durch die Rohkost zu Beginn eine gewisse Basis, die verhindert, dass man zu sehr völlt. Dieser Beitrag war ausschlaggebend für unsere Ernährungsumstellung. Wir haben darüber nachgedacht, sind aber zu dem Entschluss gekommen, dass das zu viel Aufwand für jeden Abend ist, daher haben wir eine eigene Routine entwickelt. Wie ihr vielleicht wisst, wird oft gesagt, dass warmes Essen am Abend nicht gut ist und man vor dem Schlafengehen nicht zu viel essen soll - es wird ja nicht ohne Grund in vielen Familien am Abend nur Abendbrot gegessen. Bei uns war es bisher immer so, dass es um 17:00 Uhr, wenn man von der Schule oder Arbeit kommt, Tee und Kuchen gab. Ganz klassisch.. Abends haben wir immer etwas gekocht. Nun haben wir beschlossen, das warme Essen auf den Nachmittag zu legen. Abends befolgen wir dem Rat der Ärztin und essen nur noch Obst und Gemüse und eventuell mal eine Suppe. Nur am Wochenende wollen wir unsere alten Essensgewohnheiten beibehalten, denn auf Tee und Kuchen am Nachmittag will man dann doch nicht ganz verzichten. ;) Diese Ernährungsweise werden wir ab Montag eine Woche testen und dann entscheiden wir, ob wir das fortführen möchten. Ich bin auf jeden Fall gespannt, ob ich Abends satt werde! Wie ernährt ihr euch? Esst ihr abends Brot oder etwas warmes? Und mittags? Habt einen tollen Tag und macht ihn zu eurem schönsten! <3
Da bin ich gespannt! Ich versuche abends auf Kohlenhydrate zu verzichten, aber manchmal ist das natürlich schon schwierig;D
Alles Liebe,
deine Maj-Britt
https://majstatement.com/
Hey Mj-Britt,
ich kann mir vorstellen, dass das schwierig ist.
Zugegeben, bei mir klappt das auch nicht so ausnahmslos…
Glg